Middagen består av en Italiensk buffé med kalla och varma rätter.

Kalla rätter: Prosciutto(Lufttorkad skinka) och melon, Salami av Milanotyp, Citronmarinerad kycklingbröstfilé på salladsbädd, Ruccolasallad med räkor och flisor av romersk pecorinoost, Tomatiserade champinjoner med rödpeppar och oregano, Morötter i balsamico, Ugnsbrända paprikor med sardellhack och oregano, Soltorkade tomater i olivolja, Oliver och färskbakat italienskt lantbröd

Varma rätter: Tomatiserad potatis- & zucchinipanna, Nötfärsbiffar med vitvinsbrässerade ärtor, Rostad vitlök & färsk rödpepparglacerad carréstek

Dessert: Piemontesisk vaniljpannacotta
Bröllopstårta med kaffe och avec

Dryck: Innan maten serveras en välkomstdrink. Till maten serveras rött vin
alternativt öl (alkoholfritt alternativ finns)